Der Blanc de Blancs brut stellt Bambergers Einstieg in die Welt der Schaumweine dar. Hergestellt mit traditioneller Flaschengärung, also nach dem Vorbild des Champagners.
Blanc de Blancs bedeutet so viel wie "Weißes aus Weißen". In diesem Fall die Rebsorten Riesling und Weissburgunder.
Mit 15 Monaten Hefelager zeigt sich dieser Wein frisch, fruchtbetont und in einer bezaubernden Leichtigkeit.
In der Nase florale & frische zitrische, sowie apfelige Aromen. Der Geschmack unterstütz die Aromen durch eine anklingende Hefearomatik, die sich aber noch im Hintergrund abspielt.
Ein hervorragender Aperitif für deine nächste Festlichkeit.
Mein Tipp: Eisgekühlt an einem Sommertag genießen!
